Unsere Heimat ist eine schier unerschöpfliche kulinarische Quelle, und unsere Küchenchefs wissen das nur zu gut.

Daher suchen Sie allmorgendlich qualitativ hochwertige Produkte aus, die aus unserer unmittelbaren Umgebung stammen.

Der fangfrische Fisch kommt direkt vom Hafen, das Obst und Gemüse aus dem Geschäft unseres Vertrauens und das Brot und das Mehl aus einer Backstube der Stadt.

Wir mögen die romagnolische Traditionsküche, haben aber auch Spaß an der experimentellen und kreativen Küche, zur großen Freude der Gaumen unserer anspruchsvollsten Gäste. 

Der Büfett-Service ist praktisch, zeitgemäß, schnell und zwanglos.
Unser Büfett ist sehr abwechslungsreich und umfasst viele frische und oftmals hausgemachte Produkte. Darüber hinaus wird unser Büfett laufend aufgefrischt: für Sie bedeutet das, zu der von Ihnen gewünschten Uhrzeit essen gehen zu können, ohne sich abhetzen zu müssen. Gäste, die sich das Essen lieber auftragen lassen möchten, können diesen Service ohne Aufpreis in Anspruch nehmen, wenn Sie den Raum um 12 Uhr mittags und 19 Uhr abends betreten.

Sie lieben es, im Urlaub lange zu schlafen, womöglich bis 12 Uhr, und anschließend in aller Ruhe zu frühstücken? Am liebsten wäre Ihnen ein Brunch statt eines einfachen Frühstücks, womöglich mit vielen würzigen Speisevorschlägen? Und was halten Sie von einem Mittagessen zu einer Zeit, die Ihnen zusagt, ohne allzu viele zeitliche Beschränkungen? Damit entscheiden Sie, wie lange Sie am Strand oder am Pool bleiben möchten. Wenn Sie all diese Fragen bejaht haben, dann sollten Sie weiterlesen.

Für Sie haben wir die Formel Take Your Time entwickelt, mit der Sie dann frühstücken, brunchen oder zu Mittag essen können, wann Sie möchten, denn unser Restaurant ist NONSTOP von 7:30 bis 16:30 Uhr geöffnet.

Die Formel Take Your Time® ist mehr als nur eine simple Verlängerung der Mahlzeiten: sie gestattet es Ihnen, Ihren Urlaubsrhythmus selbst zu bestimmen, ohne Uhrzeiten und Einschränkungen zu unterliegen. Damit Sie zumindest im Urlaub den Blick auf die Uhr vergessen können. Es handelt sich hierbei um eine innovative und in der ganzen Romagna einzigartige Formel, und wir sind sicher, dass auch Sie Gefallen daran finden werden. Unsere Spezialformel Take Your Time® gilt für den Zeitraum von der Öffnung unseres Hotels im März bis Mitte Juni und von Mitte September bis Mitte Oktober. Überlegen Sie sich, was das für Sie bedeuten könnte. Keinerlei Gerenne mehr in den Frühstücksraum oder ins Restaurant zum Mittagessen. Sie bestimmen damit, in welchem Tempo Sie Ihren Urlaub verleben möchten. Tag für Tag. Ist es am Ende nicht genau das, was Sie wirklich von einem Urlaub verlangen?

Wie funktioniert die Formel Take Your Time® genau? Ganz einfach, nach folgenden Modalitäten:

• Übernachtung und Frühstück oder Brunch gemäß der Formel Take your Time (7:30 – 16:30 Uhr). Sie entscheiden selbst, um welche Zeit Sie aufstehen und ob Sie frühstücken oder lieber brunchen möchten.
• Halbpension mit Frühstück oder Brunch mit der Formel Take your Time (7:30 – 16:30 Uhr) + Abendessen. Sie bestimmen, wann Sie aufstehen und ob Sie frühstücken oder lieber brunchen möchten.
• Vollpension mit Frühstück und Mittagessen mit der Formel Take your Time (7:30 – 16:30 Uhr) + Abendessen. Sie bestimmen, wann Sie aufstehen und ob Sie lieber frühstücken oder brunchen wollen. Gleichermaßen bestimmen Sie, wann Sie zu Abend essen möchten. 

Fantastisch, nicht?